人都是视觉动物,菜品个性化的包装可以将门店的形象直观地展现给顾客,一定程度上可以增加顾客的好感度和信任感。针对外包装,不一定要求精致,但是如果想要品牌化管理,袋子、盒子、餐具都是统一定制的,且印有门店logo、名称等图案。 很多做餐饮外卖店的餐饮人头疼的一件事,就是收到顾客的差评。有的差评确实是因为商家的小小失误,但是有的差评实在是让商家叫苦不迭。 聪明的餐饮人都知道,提高外卖评分的...
首先,一个餐饮店的立身之本就是菜品。凡是做大做强的餐饮品牌,都有一个共同的特点,那就是他们都非常地注重自己的菜品品质。一个餐饮店的品质就是从口味、价格、食材、还有店面的装修环境,这几个方面来体现。 餐饮人要从哪几个细节去调整自己? 餐饮店所赚的钱,来自于一个老板12.5%的知识,87.5%来自于老板对人际关系经营理念。现如今大家都在讲利他精神,对于餐饮店来讲,所谓的利他精神就是成人达...